麺料理

 

各種 麺料理
パッタイ
海鮮 ピリ辛太麺
アヤム ヌードル
トムヤム ヌードル
福建麺
ミーゴレン
イエローカレー ヌードル
あんかけ ライス ヌードル

 写真と盛り付けが異なる場合があります。

◆海鮮ピリ辛麺…¥900
マレーシアで大人気のピリ辛太麺。


◆ミーゴレン(焼きそば)…¥900
ボレ特製ソースで炒めたマレーシア風焼きそば。


◆中華ビーフン炒め…¥900
スパイシーな具沢山なビーフン。


◆福建麺…¥900
ベナン島名物の福建スープと麺の絡みが抜群!


◆バッタイ…¥980
南国風味のアジアン焼きそば オススメ!


◆オリジナル スタイル フォー…¥980
あっさり塩味!ホッとする逸品です。


◆あんかけライスヌードル 
(海鮮 or チキン)…S.¥980 M.¥1,000
シーフードとチキン、お好きなトッピングをお選び下さい。


◆イエローカレーヌードル
( 野菜・¥900 スペアリブ・¥980 チキン・¥980 海鮮・¥1,000)
4種類から選べれる本格カレーヌードル。
それぞれに風味と味わいが異なります、グループで分けながらもグッド!


◆トムヤムヌードル…¥1,100
女性に人気のトムヤムヌードル!酸っぱ辛い


◆ラッサマレーうどん…¥1,100
マレーシアの屋台でも人気のうどん。


マレーシアボレのお料理は「ニョニャ料理」がベース!
ニョニャ料理とは中国とマレーシアの料理が融合されたもので輸入した調味料を使用しています。
ですので、マレーシア本場の味を再現し、皆様に堪能i頂けます。

マレーシアはイスラム教徒が多く、食事には厳しい国・・・その中で【HALAL(ハラール)】と言われる
アッラー(神)が許した食事をする義務があり、それら許された食材には全て【ハラールマーク】が付いています。
食べても大丈夫かどうかを知るための【ハラールマーク】
もちろん、ボレではハラールマークのある食品を使用しています。