前菜料理 | |||
生春巻き
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ルンビア(揚げ春巻き)
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アヤムゴレン(唐揚げ)
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サモサ
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写真と盛り付けが異なる場合があります。 |
◆クルポ(エビせんべい)・・・¥480 |
マレーシアのエビせんべい、オススメです♪
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◆生春巻き・・・¥680 |
野菜たっぷりの自家製生春巻き、オードブルに最適です。
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◆さつま揚げをエビすり身の盛り合わせ・・・¥980 |
チリソースをディップして一口で召し上がれ♪
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◆ルンビア(揚げ春巻き)梅ソース・・・¥740 |
揚げたてパリパリの皮はさっぱり梅ソースで。
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◆アヤムゴレン(鶏の唐揚げ)・・・¥980 |
マレーシアスタイル唐揚げ!人気の逸品!
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◆クルポ(エビせんべい)・・・¥480 |
マレーシアのエビせんべい、オススメです♪
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マレーシアボレのお料理は「ニョニャ料理」がベース!
ニョニャ料理とは中国とマレーシアの料理が融合されたもので輸入した調味料を使用しています。 ですので、マレーシア本場の味を再現し、皆様に堪能i頂けます。 マレーシアはイスラム教徒が多く、食事には厳しい国・・・その中で【HALAL(ハラール)】と言われる
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