各種カレー・ご飯料理

 

カレー・ご飯料理
イエローカレー
チキンカレー
グリーンカレー
ナシゴレン

 写真と盛り付けが異なる場合があります。

カレー
◆野菜カレー・・・S¥880 M¥1,380
 野菜たっぷりヘルシーカレー


◆チキンカレー・・・S¥900 M¥1,450
じっくり煮込んだチキンがとろけそうなカレ


◆スペアリブカレー・・・S ¥980 M¥1,550
柔らかいスペアリブのカレー


◆グリーンカレー・・・S¥980 M¥1,480
ココナッツミルクとスパイスが決めて!オススメ


◆有頭海老カレー・・・S¥1000 M¥1,500
海老の旨味がじっくりと溶け込んだカレー


◆フィッシュヘッドカレー・・・¥1,450
 マレーシア、インド系に人気の鯛のお頭入り名物カレー


ご飯料理
◆ロッティ…¥400
薄く焼き上げたナン。 カレーには是非これを!


◆ココナッツライス・・・¥350
カレーとの相性ピッタリです。


◆ナシゴレン・・・¥980
ボレ人気のピリ辛炒飯! オススメ。


◆パイナップル炒飯・・・¥980
パイナップルの香りとスパイスが以外に合うんです。


◆アジアン雑炊(海鮮 or チキン)…¥980
締めにはやっぱり雑炊!シーフード、チキンからお選び下さい。


◆グリーンカレー炒飯・・・¥980
ボレ特製ドライカレー炒飯!


◆ナシルマ…¥1,500
ココナッツライス、ミニカレー、サテーなど贅沢なプレート


◆チキンライス・・・¥1,100
マレーシア人がランチによく食べる蒸しどりが乗ったご飯。


マレーシアボレのお料理は「ニョニャ料理」がベース!
ニョニャ料理とは中国とマレーシアの料理が融合されたもので輸入した調味料を使用しています。
ですので、マレーシア本場の味を再現し、皆様に堪能i頂けます。

マレーシアはイスラム教徒が多く、食事には厳しい国・・・その中で【HALAL(ハラール)】と言われる
アッラー(神)が許した食事をする義務があり、それら許された食材には全て【ハラールマーク】が付いています。
食べても大丈夫かどうかを知るための【ハラールマーク】
もちろん、ボレではハラールマークのある食品を使用しています。